Neobvyklé recepty

Avokádový a citrusový šalát

Avokádový a citrusový šalát

Toto je jeden heckuva šalát, ak mám v tomto živote nejaké slovo.VIAC +Menej

Aktualizované 5. septembra 2014

2

námorné pomaranče, šupky odstránené a nakrájané na kolieska

1/2

pohár rozpolených cherry paradajok

1/4

šálka čerstvého alebo mrazeného hrášku (rozmrazeného)

2

lyžice čerstvej citrónovej šťavy

1

lyžice dijonskej horčice

3

lyžice extra panenského olivového oleja

1

lyžice nasekanej pažítky

2

lyžice nadrobno nasekanej petržlenovej vňate

1

štipku hrubej soli a čerstvo mletého korenia

1/4

šálka opekaného pepita (voliteľné)

Skryť obrázky

  • 1

    V miske zmiešajte pomarančové kolieska, paradajky a hrášok. Hádzať kombinovať.

  • 2

    V inej malej miske spolu vyšľahajte olivový olej, horčicu, citrónovú šťavu a dobrú štipku soli a korenia.

  • 3

    Pridajte do misky na kocky nakrájané avokádo spolu s petržlenovou vňaťou a pažítkou. Nalejte zálievku na šalát a premiešajte.

  • 4

    Avokádový šalát podávajte s grilovaným kuracím mäsom alebo steakom. Podľa želania ozdobte opečenými pepřami.

Pre tento recept nie sú k dispozícii žiadne výživové informácie

Viac o tomto recepte

  • Letné milovanie mi dalo blaaaaast.
    Letné milovanie sa stalo tak faaaast.
    Stretol som dievča, bláznivé pre meeeee.
    Stretol som chlapca, roztomilý ako vie.

    Ahoj! Práve som si užíval tento letný deň, keď som stál pred 13 fanúšikmi, ktorí spievali túto hitovú melódiu z filmu Grease. Viete, ako sa pri speve fanúšika rozochvieva váš hlas? To je zábava.

    Áno ... každopádne ...

    Ahoj, dnes mám na ukážku letný šalát! OH, viete, čo je ešte zábavné? ALITERÁCIA. (Prosím, nevymazávaj ma zo svojho života.) Tento šalát má všetko, kámo. Získate šťavnaté výbuchy z oranžových klinov, krémovú akciu z avokáda na kocky, peknú kyselinku z horčice a citrónu, sem-tam výbuchy malých čerstvých cherry paradajok. Len to ide stále dokola.

    Ale teraz si o niečo viac ako zaškrtnutý, keď máš tú pieseň uviaznutú v hlave, však?

    Leto!

    Dobre, takže máme pár avokádov, nejaké záhradné zelené, paradajky, citrón, nejaké Dijon atď. (Nezobrazené: HRAS, pretože môj manžel s nimi vošiel po výstrele a bol všetko, heeeey, mali by ste úplne pridajte tieto! A ja som povedal, že dobre.)

    V miske na leetle začnete kombináciou oranžových segmentov, paradajok a hrášku. Tossidy hádzať.

    Potom v inej miske s leetlami iba rozšľaháte olivový olej, citrónovú šťavu a dijonskú horčicu. Ale zabudol som to odfotiť, pretože si myslím, že mi horeli vlasy alebo čo.

    Potom už len do misky vhoďte avokádo, nasekanú pažítku a petržlenovú vňať a dee-larsh-dressing. Tooooossidy hádzať hádzať.

    Stačí sa pozrieť na toto. Dali sme to po boku nádherný grilovaný bokový steak, pretože naša duša nás vedie týmto smerom.

    Všetky textúry, všetky príchute, UGH. Trošku ma dojíma, že to momentálne nie je v mojich ústach.

    Aha! Potom, čo som ich strelil, som ich posypal opečenými pepitami, aby sa mi v živote darilo. Len som si myslel, že ti ukážem, ako vyzerajú v prípade, že si, aký je winkalonk pepitas?

    Hm-dobre-dobre-dobre-dobre-hm-hm. Povedz mi viac, povedz mi viac!

    Oh.

    Bev má rád muzikály. Obvi. Ak sa chcete dozvedieť viac, navštívte jej blog Bev Cooks a jej profil Tablespoon.

Pozri si video: Avokádový šalát s kuracím mäsom Marcel Ihnačák. Kuchyňa Lidla (November 2020).