Najlepšie recepty

Pomaly varený kel a kuracie fettuccine Alfredo

Pomaly varený kel a kuracie fettuccine Alfredo

Večera už nebude ľahšia ani sýtejšia! Krémové, dekadentné kuracie mäso Alfredo s kel, ktoré sa vyrába v pomalom sporáku. Iba 10 minút na prípravu a určite budete obľúbeným v rodine!VIAC +Menej

1 1/4

lb vykostených kuracích pŕs bez kože, nakrájaných na kúsky

1

nádoba (16 oz) pripravená omáčka Alfredo

12

oz kel, stonky a nakrájané na 1-palcové stuhy

1/2

lyžička drvených vločiek červenej papriky

Čerstvo nastrúhaný parmezán, na podávanie

Skryť obrázky

  • 1

    Na spodku 4 až 6-kvartového pomalého sporáka spolu premiešajte kuracie kúsky, omáčku Alfredo, kel a rozdrvené vločky červenej papriky. Zakryte ich a varte, kým kuracie mäso už nebude v strede ružové, 2 až 3 hodiny na vysokej alebo 5 až 6 hodín na nízkej (časovanie sa bude líšiť v závislosti od veľkosti a výkonu vášho pomalého sporáka).

  • 2

    Keď ste pripravení na podávanie, pripravte fettuccini podľa pokynov v obale. Scedíme cestoviny a potom ihneď vmiešame do kuracej zmesi Alfredo. Podávame teplé, poliate parmezánom.

Nutričné ​​hodnoty

Veľkosť porcie: 1 porcia
Kalórie
570
Kalórie z tuku
270
% Denná hodnota
Celkový tuk
30 g
46%
Nasýtený tuk
16 g
80%
Trans-tuky
1 g
Cholesterol
170mg
56%
Sodík
600mg
25%
Draslík
550mg
16%
Celkový obsah sacharidov
42g
14%
Vláknina
3g
14%
Cukry
3g
Bielkoviny
33 g
Vitamín A
130%
130%
Vitamín C
60%
60%
Vápnik
25%
25%
Žehliť
20%
20%
Výmeny:

1 1/2 škrobu; 0 ovocie; 1 Ostatné sacharidy; 0 odstredené mlieko; 0 nízkotučné mlieko; 0 mlieko; 1 zelenina; 0 veľmi chudé mäso; 4 chudé mäso; 0 vysokotučné mäso; 3 1/2 tuku;

* Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách.

Viac o tomto recepte

  • Tento bohatý taliansky sviatok je vzdialený len pár krokov. Na strednej škole bola večera v mojej obľúbenej talianskej reštaurácii mojou definíciou vysnívanej noci v meste: neobmedzený chlieb, potenciál zachytiť operu v štýle „Happy Birthday“ a to najlepšie zo všetkého obrie jedlo z kuracieho Alfreda všetko pre seba. Bolo to čokoľvek a všetko, čo si moje 11-ročné ja mohlo v živote priať. Aj keď som sa už roky nevrátil do tejto talianskej reštaurácie, moje vnútorné dieťa si stále môže vychutnať spokojnosť s mojou osobnou miskou krémového dekadentného kuracieho mäsa. Alfredo, vďaka dnešnej ľahkej verzii s pomalým sporákom! Na zaistenie superrýchlosti a ľahkosti som použil skromnú omáčku Alfredo. Nasekaná kapusta poskytuje toľko potrebnej zelenej farby (navyše, ktorú by moje predškolské ja sama neocenila, ale moje rozumnejšie odrastené strany sú pre každú večeru, dokonca aj pre pôžitok z večere, považované za dôležité) a štipku vločiek rozdrvenej červenej papriky nakopne dochucovať. Pokojne pridajte viac alebo menej podľa vášho vkusu. Príprava tohto jedla už nemôže byť jednoduchšia. Jednoducho premiešajte omáčku, kuracie mäso, kel a červenú papriku spolu v pomalom sporáku, zakryte ich a stlačte go. Nie je potrebné žiadne predvarenie žiadnej zložky. Omáčka Alfredo robí kurča sviežim a šťavnatým a kel sa stáva jemným, keď sa jedlo pripravuje. Keď ste pripravení na podávanie, uvarte si hrniec cestovín, spolu s omáčkou vmiešajte rezance priamo do pomalého hrnca a voila ! Na váš stôl sa dostane vynikajúce talianske pohostenie. Operný spev je voliteľný, ale podporovaný.

Pozri si video: Creamy Garlic Alfredo Sauce Recipe with Milk - in 15 minutes (November 2020).