Táto večera na prestieranie prináša na jednej panvici bielkoviny, škrob a zeleninu a uľahčuje tak lahodnú večeru, ktorá je ideálna na rušné noci.VIAC +Menej
Aktualizované 20. septembra 2016
4
lyžice masla, rozpustené
1
balenie (1 oz) taco koreniacej zmesi taco
3/4
lb malé nové zemiaky na štvrtiny
3
šálky čerstvého kvetu karfiolu (10 oz)
1
lyžice čerstvej limetkovej šťavy
20
oz vykostené kuracie stehná bez kože (4 až 6 stehien)
1
šálka strúhanej zmesi mexických syrov (4 oz)
1/4
pohár čerstvých listov koriandra
2
zelená cibuľa, nakrájaná na predpätie
Skryť obrázky
1
Rúru vyhrejeme na 425 ° F. Veľkú plechovú panvicu s okrajmi postriekajte sprejom na varenie.
2
Vo veľkej mise zmiešajte 3 lyžice rozpusteného masla a 1 lyžicu taco koreniacej zmesi. Pridajte zemiaky a karfiol; hodiť na kabát. Nalejte do plechovej formy; usporiadať do jednej vrstvy. Pražíme 25 minút. Vyberte panvicu z rúry.
3
V rovnakej veľkej miske zmiešajte med, limetovú šťavu, zvyšnú lyžicu rozpusteného masla a zvyšnú taco korenistú zmes. Do zmesi pridáme kuracie mäso; hodiť na kabát. Pridajte kuracie mäso na panvicu so zemiakmi a karfiolom. Lyžičkou a zvyšnú zmes natrieme na kuracie mäso. Pečte o 15 až 17 minút dlhšie alebo kým nie je šťava z kuracieho mäsa čistá, keď je nakrájaná najhrubšia časť (minimálne 165 ° F) a zemiaky sú zhnednuté a vidličkou jemné. Špičkové kuracie mäso, zemiaky a karfiol so syrom; pečieme 1 až 2 minúty alebo kým sa syr neroztopí. Navrch dajte koriander a zelenú cibuľu.
Tipy pre odborníkov
- Ak sú zemiaky veľké, nakrájajte každý na 6 klinov namiesto 4. Každý kúsok by mal mať približne rovnakú veľkosť pre rovnomerné varenie.
- Máte radi pikantné? Náhradný pepřový syr Jack pre zmes mexických syrov.
Nutričné hodnoty
Veľkosť porcie: 1 porcia
- Kalórie
- 540
- Kalórie z tuku
- 240
% Denná hodnota
- Celkový tuk
- 27 g
- 42%
- Nasýtený tuk
- 15 g
- 74%
- Trans-tuky
- 1 g
- Cholesterol
- 195mg
- 65%
- Sodík
- 950mg
- 40%
- Draslík
- 1030mg
- 30%
- Celkový obsah sacharidov
- 34 g
- 11%
- Vláknina
- 4 g
- 18%
- Cukry
- 14g
- Bielkoviny
- 40 g
- Vitamín A
- 25%
- 25%
- Vitamín C
- 40%
- 40%
- Vápnik
- 30%
- 30%
- Žehliť
- 20%
- 20%
Výmeny:
2 škrob; 0 ovocie; 0 Ostatné sacharidy; 0 odstredené mlieko; 0 nízkotučné mlieko; 0 mlieko; 1 zelenina; 0 veľmi chudé mäso; 3 1/2 chudého mäsa; 1 vysokotučné mäso; 1 1/2 tuku;
* Percentuálne denné hodnoty sú založené na 2 000 kalóriách.
