Najlepšie recepty

Červené, biele a modré hamburgery

Červené, biele a modré hamburgery


Domáce hamburgery preliate mozzarellou, pečenou červenou paprikou a nivou sa rozpadajú. Perfektný burger 4. júla!VIAC +Menej

Aktualizované 11. mája 2017

2

libra mletého hovädzieho mäsa, mám rád 85% chudého / 15% tuku

8

oz čerstvý syr mozzarella, nakrájaný na plátky

2

červené papriky, pečené a olúpané

4

oz niva sa rozpadá

Skryť obrázky

  • 1

    U pečenej červenej papriky položte papriky na gril nad plynový horák na asi päť minút a občas ich otáčajte, až kým nebude paprika veľmi zuhoľnatená. Odstráňte papriky a vložte do misy. Prikryjeme igelitom a necháme desať minút dusiť.

  • 2

    Odstráňte papriky a odlúpnite pokožku. Mal by sa ľahko odlepiť a je v poriadku, ak na nej zostane nejaká pokožka. Nakrájajte stonky papriky, odstráňte semená a potom nakrájajte.

  • 3

    Z hamburgerov vytvarujte štvrťkilogramové guľky a do každého hamburgeru urobte palcom malú zarážku. Ochutíme dobre soľou a korením.

  • 4

    Hamburgery grilujte na prudkom ohni 3 - 4 minúty. Vyklopte hamburgery, povarte ich ešte asi 2 minúty a potom do každého hamburgeru pridajte plátok čerstvej mozzarelly.

  • 5

    Zatvorte veko na grile, aby sa syr roztopil. Nechajte syr minútu rozpustiť, potom pridajte paprikové plátky a nivu. Varíme ďalšiu minútu. To by vám malo zostať asi stredne veľkým hamburgerom. Varte dlhšie, ak chcete, aby bol váš hamburger viac hotový.

  • 6

    Burger podávajte na opečenej žemli. Nemyslím si, že hamburger potrebuje kečup alebo horčicu, ale pokojne si ich pridajte podľa vášho vkusu!

Pre tento recept nie sú k dispozícii žiadne výživové informácie

Viac o tomto recepte

  • Existuje niečo viac americké ako veľký, šťavnatý hamburger? Nie som si istý, či existuje - možno okrem hamburgeru s rôznymi vlasteneckými dekoráciami, ktorý je okolo nich posypaný. Mojím cieľom tohto receptu bolo pripraviť perfektný hamburger na 4. júla, ktorý je hneď za rohom. Červený, biely a modrý hamburger je nielen vyrobený od nuly a chutný, ale má aj tri zábavné zálievky, z ktorých každý predstavuje farbu vlajky! Prvým krokom k vytvoreniu dobrého hamburgeru je samozrejme podľa môjho názoru výroba kvalitných vlastných karbonátok. mleté ​​hovädzie mäso. Rád používam mleté ​​hovädzie mäso, ktoré má najmenej 15% tuku, ale 20% je ešte lepšie. Ak máte štíhlosť, bude váš hamburger trochu na suchej strane. Okrem hamburgerov je pre týchto mužov potrebné pripraviť iba pečené červené papriky. Určite si môžete kúpiť pečené červené papriky v pohári, ak ste v zhone. Podávajte týchto zlých chlapcov na opečených buchtách. To je jediný spôsob, ako to urobiť! Na týchto chlapoch je toľko chutí, že som si ani nemyslel, že potrebujú kečup alebo horčicu, ale pokojne ich pridajte, ak je to váš štýl. Tieto hamburgery by ste mali určite vyskúšať 4. júla !

Pozri si video: Wołowy Wybraniec Ketopantoflarz